سفر ما به شیراز، فراتر از یک بازدید ساده از بناهای تاریخی است؛ این یک دعوت رسمی به آشپزخانهها و باغهای محلی برای کشف ریشههای طعمهای ایرانی است. در طول این ۴ روز، شما عمق فرهنگ غذایی منطقۀ فارس را با تمرکز بر تولید محصولات بومی تجربه خواهید کرد.
محور اصلی سفر:
تجربه از مزرعه تا سفره: شما نه تنها کلمپلو شیرازی و آش سبزی را خواهید چشید، بلکه فرصت شرکت در کارگاههای فرآوری سنتی (مانند بازدید از کارگاههای گلابگیری یا عرقگیری) را خواهید داشت تا با راز تولید بهترین مواد اولیه آشنا شوید.
آشنایی با میزبانان بومی: اقامت ما در خانههای بومگردی و آشپزی مشترک با سرآشپزهای محلی، امکان ارتباط مستقیم و مؤثر با فرهنگ بومی را فراهم میکند.
بازارگردی تخصصی: گشتوگذار ویژه در بازار وکیل با تمرکز بر شناخت ادویهها، عرقیات و شیرینیهای سنتی که در تورهای عادی به آنها توجه نمیشود.
این تور برای عاشقان غذا، تاریخ و فرهنگ که میخواهند داستان واقعی هر لقمه را بشنوند، طراحی شده است.
شهر شیراز (فرودگاه بینالمللی شهید دستغیب)
ساعت ۱۰:۰۰ صبح روز اول (برای هماهنگی با ترانسفر فرودگاهی)
این تور مجموعهای از گشتوگذارهای فرهنگی و تجربههای تعاملی است. انتظار سفری پر از عطر، رنگ و طعمهای متفاوت را داشته باشید که در آن، شما صرفاً یک تماشاگر نیستید، بلکه شرکتکننده فعال در فرآیند خلق خوراک هستید.
